07.02.2019 В Калтане в обморок не падают
Информация о голодных обмороках школьников на уроках, озвученная Д. Кислицыным, уполномоченным по правам ребенка, на сессии областного Совета народных депутатов, взбудоражила не только Кузбасс, но всю Россию. По стране начались проверки организации горячего питания в образовательных организациях. Какие-то факты подтвердились, какие-то опровергнуты.
Всего, по словам заместителя начальника департамента образования и науки обладминистрации Л. Чвановой, на сегодняшний день в Кузбассе проверено 598 школ. В образовательных учреждениях горячее питание получают 92% учеников. Более 68 тысяч обучающихся (из 313 тысяч школьников) питаются льготно. Областная льгота - это 50 рублей. Кроме того, действуют муниципальные льготы, поэтому эти 68 тысяч обучающихся питаются по льготам бесплатно. Стоимость питания в Кузбассе одна из самых низких. В среднем обед школьника стоит 42 рубля. В Сибирском федеральном округе - 60 рублей.
Как организовано питание в школах и детских садах Калтанского городского округа? Во-первых, как заверила нас Н.В. Плюснина, начальник Управления образования, голодные обмороки учащихся в школах Калтанского городского округа не выявлены, так как во всех образовательных организациях округа созданы условия для организации питания, пищеблоки оборудованы и укомплектованы необходимым штатом работников. Во-вторых, охват горячим питанием школьников 1-11 классов составляет 90,8% (3 102 школьника), в 2017 г. - 91,4%. За счет средств областного бюджета организовано льготное питание 316 детей из многодетных малообеспеченных семей один раз в день в период учебного процесса из расчета 50 рублей.
Поставка продуктов питания в образовательные организации осуществляется на основании проведенных конкурсов и заключенных с поставщиками договоров. В случае поставки продукции ненадлежащего качества производится возврат продуктов питания, ведется претензионная работа с поставщиками. Так, в 2018 году масло сливочное было направлено на экспертизу качества в лабораторию Роспотребнадзора. Всего образовательными организациями составлены и отправлены поставщикам 23 претензии. В школах и детских садах ведется непосредственный контроль качества поступающих продуктов питания, условий и сроков их хранения, наличия сертификатов качества, соблюдения всех гигиенических и технологических требований при приготовлении и раздаче пищи, правил личной гигиены персоналом, ведется бракераж поступающей и готовой продукции, температурного режима хранения продуктов. Санитарно-эпидемиологический надзор осуществляют также специалисты Роспотребнадзора и работники Управления образования.
Для обеспечения здоровым питанием детей разработано 20-дневное примерное цикличное меню для обучающихся 2-х возрастов: с 7 до 11 лет и с 11 лет и старше с учетом выполнения суточных норм питания, которое согласовано с начальником территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области в гг. Осинники и Калтан Н.В. Кунгуровой.
Наталья Владимировна Плюснина, начальник Управления образования:
- Организация питания в образовательных организациях открыта для родителей, так как они наряду с медицинским работником, сотрудниками трудового коллектива по согласованию на основании приказа руководителя включены в состав бракеражных комиссий, в том числе могут присутствовать при закладке продуктов питания, дегустации блюд и других моментах организации питания. Роль общественного и родительского контроля - не наказать руководителей, а помочь им устранить ошибки и недочеты, повысить качество питания и уровень доверия родителей. Поэтому общественный контроль за школьным питанием не снят с повестки дня.
Контроль за организацией и качеством питания детей в образовательных организациях продолжается. В Управлении образования округа действует прямая линия, на которую по телефонам 3-32-31, 3-30-06 может обратиться каждый родитель.
На фото: обычный обед в столовой школы № 2.